木瓜酒怎么泡?
配方:木瓜2個、白砂糖50克、白酒100克、冰糖300克。 泡制木瓜酒的方法: 1、采摘新鮮的宣木瓜,木瓜洗凈,擦干表面水分。裝酒的容器用開水燙一遍之后晾干水分備用。 2、將新鮮木瓜切成片狀,晾干水分后,把所有的木瓜籽全部去掉。 3、將切好小木瓜盛入容器中加白砂糖拌勻,腌制15分鐘。 4、將腌制好的木瓜放入陶瓷酒瓶中,加入冰糖,倒入白酒,以完全淹沒木瓜為宜,用保鮮膜密封瓶口后,蓋好瓶蓋。 5、九個月后顏色已經(jīng)非常深了,酒原本的味道已經(jīng)完全被木瓜的香味覆蓋,非常容易入口。 小貼士 1、白酒應(yīng)選用無勾兌的純手工釀造玉米酒。 2、泡酒的器皿一定要嚴(yán)格消毒,過程中盡量做到無水無油。 3、木瓜酒具有疏筋通絡(luò)、消除疲勞的功能,脾胃虛弱者慎飲。
干木瓜片泡酒配方?
木瓜酒的做法: 1.木瓜洗凈,完全晾干。 2.木瓜切去頭尾,切開后去籽,再切成小片(果皮保留)。 3.以一層木瓜片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中。 4.再倒入米酒頭,然后封緊瓶口。 5.貼上制作日期卷標(biāo),放置于陰涼處,靜置浸泡三個月后,即可開封濾渣裝瓶飲用。
木瓜能泡在自制好的紅葡萄酒里嗎?
自制葡萄酒含有微量甲醇和雜醇油,對人體有害。一般木瓜酒是以白酒(建議用米酒)為酒基進(jìn)行浸泡,并配以多種中藥協(xié)調(diào)浸泡,功效才能出來。你可以試試廣東的紅荔木瓜酒,功效較佳。
木瓜干泡酒的制作方法?
木瓜酒的做法: 1. 木瓜洗凈,完全晾干 2. 木瓜切去頭尾,切開后去籽,再切成小片(果皮保留) 3. 以一層木瓜片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中 4. 再倒入米酒頭,然后封緊瓶口
木瓜泡酒的正確方法和步驟?
木瓜泡酒的做法第一步:準(zhǔn)備材料 準(zhǔn)備好新鮮的木瓜、三斤五十度的白酒和適量的冰糖以及白砂糖,這四種材料缺一不可,所以說,準(zhǔn)備泡木瓜酒的朋友一定要找齊,尤其是木瓜必須要新鮮的,如果不新鮮可能會讓酒的口感受到一定影響。 木瓜泡酒的做法第二步:清洗木瓜 把木瓜按照自己平時清洗水果的方法清洗干凈,清洗干凈以后要把木瓜上面的水分都擦干凈,然后連著皮一起來切成片放在容器里面,記住要連同種子也一起放在準(zhǔn)備好的容器里面,泡酒種子也有很大的重用,所以,一定不要丟棄掉。 木瓜泡酒的做法第三步、加入其它材料 把自己事先準(zhǔn)備好的白酒、冰糖和白砂糖都放入到裝有木瓜片的容器當(dāng)中,經(jīng)過攪拌以后將其加蓋密封,然后把密封好的容器放在一個自己認(rèn)為陰涼的地方。 木瓜泡酒的做法第四步、放置半年 最后這一步其實(shí)也根本不需要自己做任何操作,你只要放置好等到半年以后開封喝酒即可,這半年你必須要有足夠的耐心來等,不然則可能會讓藥酒該有的療效和口感都受到很大的影響。